選ぶのは慎重に。
付き合うのは、長く。

生産者の皆さまとのお約束

SFJ MARKETは、商品の数の多さや短期的な売上の拡大ではなく、生産者の皆さまとの継続的な関係を大切にします。

お取り扱いを始める前に、そしてお取り扱いを続けるあいだ、私たちが守りたい基本の姿勢をまとめました。

SEVEN PRINCIPLES

7つの基本姿勢

生産者の考え方と商品を理解する
商品が生まれる背景や、つくり手の考え方を、時間をかけて伺います。
産地や製法などの情報を正確に伝える
紹介する内容は、生産者の皆さまに確認していただいた情報にもとづきます。根拠のない品質評価や、健康への効果をうたう表現はしません。
生産者のブランドと既存販路を尊重する
お店や農園の名前、包装、これまでのお取引先や直接販売との関係を大切にします。
安易な値引きや過度な販売促進を避ける
値引きや大量販売を前提にせず、商品の価値を理解して選んでいただくことを目指します。
生産量や季節変動に配慮する
収穫量や製造できる量、季節による変動を理解し、無理のない範囲でご相談します。
長期的な関係を目指す
短期間の売上だけで判断せず、一度出会った商品を長く紹介し続けることを目指します。
食品の安全性と適切な表示を大切にする
メーカーが包装した完成品をそのまま販売し、小分けや再包装はしません。食品表示や保管の方法にも十分に気を配ります。

OUR POLICY

「大量に、安く売る」のではなく、
「良いものを、適正な価格で、少しずつ届ける」。

SFJ MARKETが目指すのは、大量販売や安売りではありません。

日本各地で丁寧につくられている食品を、その価値に見合った適正な価格で、必要とするお客様へ少しずつ届けることです。

価格の安さや販売数量を競うのではなく、商品の品質、つくり手の技術、産地の風土、受け継がれてきた歴史を大切にしたいと考えています。

生産者の皆さまに無理な値下げや大量供給を求めるのではなく、お互いに納得できる条件で、長く続けられる関係を築くことを目指します。

たくさん売ることより、価値を分かってくださるお客様に、きちんと届けること。

それが、SFJ MARKETの販売に対する考え方です。

SFJ MARKETは、商品を次々に入れ替える店ではありません。一度出会った商品を、季節や年をまたいで紹介し続けることを目指しています。

そのために、生産者の皆さまとは時間をかけてお話しし、生産の規模や季節の変動、販売に対するお考えを理解したうえで、無理のない形を一緒に考えます。

NOTE

ここに掲げたのは、SFJ MARKETの基本の姿勢です。

具体的な価格、取引の条件、販売数量、掲載内容などは、生産者の皆さまとの個別のご相談により決めます。また、売上や販売数量をお約束するものではありません。

FOR PRODUCERS

全国の老舗羊羹店と、国産オリーブオイルの生産者の皆さまからのご連絡をお待ちしています。