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SFJ MARKET運営：PRINT JAPAN

FOR OLIVE OIL PRODUCERS

全国の
国産オリーブオイル生産者・
オリーブ農園の皆さまへ

日本の風土が育む、一滴を。

第一次生産者募集 2026年12月1日開始予定

SFJ MARKETは、日本で育て、日本で搾ったオリーブオイルを、産地や生産の背景とあわせて紹介する食品のセレクトショップです。2027年春の販売開始を目標に、生産者の皆さまとの対話を進めています。

国産オリーブオイルについて相談するご相談の流れを見る

商品の販売はまだ始めていません。募集開始前でも、ご質問・ご相談はお問い合わせフォームから受け付けています。

実をつけたオリーブの枝
写真はイメージです

ABOUT SFJ MARKET

国産であることの、難しさと価値

地域によっては、雨の多い季節や台風、病害虫への対策が欠かせません。年ごとに変わる収量。実の状態を見極めて、収穫から搾油までの時間をできるだけ短くする工夫。

国内でオリーブを育て、オイルにするまでには、多くの手間と判断が積み重なっています。私たちは、その一つひとつを生産者の皆さまから学び、理解したうえで紹介したいと考えています。

生産量が限られていることだけを価値とするのではなく、品質と誠実な仕事、そして続けていける関係を大切にします。

オリーブの実と葉を沈めた黄金色のオイル
写真はイメージです

PRODUCTS

ご相談いただきたい国産オリーブオイル

次のようなオリーブオイルをつくっている生産者の皆さまと、お話しできればと考えています。国際規格による種類の違いは、オリーブオイルの種類と違いでご紹介しています。

日本で育ち、日本で搾ったオリーブオイル

  • 原料のオリーブが日本国内産であること
  • 日本国内で搾油・製造されていること
  • 産地や製造方法が明確であること
  • 品質管理が適切に行われていること
  • 製造者が充填・包装した完成品で、常温で保存できること
  • 栽培の理念や地域の個性が感じられること
  • 長く続く関係について、ご相談いただけること

第一次募集の対象外

  • 輸入したオリーブオイルを国内で瓶詰めした商品
  • すでに一般的なECサイトなどで、全国どこからでも容易に購入できる商品

ご自身の公式サイトなどで販売していること自体は、対象外の理由にはなりません。判断の基準は、対象の商品が全国どこからでも容易に購入できる状態かどうかです。

商品ごとの詳しい条件は、お話を伺いながら確認します。

OUR STANCE

SFJ MARKETが大切にすること

01

生産者の仕事を理解する

栽培の工夫、収穫、搾油、品質管理など、商品が生まれる背景を丁寧に学びます。

02

商品の価値を正しく伝える

産地、品種、風味、料理との相性などを、確認できる情報に基づいて紹介します。

03

価格とブランドを尊重する

安易な値引きや価格競争を前提とせず、生産者のブランド価値を大切にします。

04

無理のない取引を考える

収穫量の変動や生産規模を理解し、供給可能な範囲で継続できる関係を相談します。

05

既存の販路を尊重する

生産者の直接販売や既存取引先との関係を尊重し、新しいお客様との出会いを目指します。

06

長く紹介し続ける

新商品を次々に入れ替えるのではなく、一度出会った商品の魅力を継続的に伝えます。

HOW WE PLAN TO SELL

販売の進め方（予定）

SFJ MARKETはまだ販売を始めていません。お取り扱いが決まった商品について、次のような紹介を予定しています。具体的な内容は、生産者の皆さまと相談して決めます。

商品の背景を伝える

生産者の皆さまの許可を得て、農園の風景、栽培の考え方、搾油の工夫などを紹介する予定です。写真や文章は、掲載前に必ずご確認いただきます。

味わいと使い方を伝える

香りや風味、料理との相性を、実際の商品情報に基づいて分かりやすく紹介することを目指します。

商品の価値を守る

割引で購入を促すのではなく、品質や産地への理解を通じて選んでいただけるような紹介を心がけます。

長期的に紹介する

短期間の売上だけで紹介を続けるかどうかを判断せず、生産者の皆さまとの関係を育てていきたいと考えています。

新しいお客様との接点をつくる

Instagram、X、特集記事、メール配信などを通じて、商品の魅力を継続的に発信していく予定です。

ABOUT TRADING

お取引について

現時点で卸販売を行っていない場合でも、今後の可能性についてご相談いただけます。ご自身の公式サイトなどで販売されている商品も、お取り扱いできないとは考えていません。販売の方針は、既存の販路を尊重しながら相談して決めます。

価格、取引の条件、販売数量、掲載内容などは、すべて個別にご相談のうえで決めます。売上や販売数量をお約束するものではありません。

FLOW

ご相談の流れ

  1. お問い合わせ

    お問い合わせフォームからご連絡ください。カテゴリーは「国産オリーブオイル」をお選びください。

  2. 個別のお打ち合わせ

    商品、生産背景、現在の販路、販売方針などをお伺いします。

  3. 参加についてのご相談・決定

    双方で条件や方向性を確認し、参加について決定します。

  4. 販売準備

    商品情報や販売方法などを整え、販売開始に向けて準備を進めます。

お問い合わせやお打ち合わせによって、参加が確約されるものではありません。

FAQ

よくある質問

すでに直売所や自社サイトで販売していても相談できますか？

はい。既存の販路を尊重し、販売の方法はご相談のうえで決めます。ただし、すでに一般的なECサイトなどで全国どこからでも容易に購入できる状態の商品は、第一次募集の対象外です。

卸売をしていなくても相談できますか？

はい。現時点で卸販売を行っていない場合でも、今後の可能性についてご相談いただけます。

どのような情報が必要ですか？

最初はお問い合わせフォームでご連絡ください。商品、生産背景、現在の販路、販売方針などは、個別のお打ち合わせでお伺いします。

相談に費用はかかりますか？

いいえ。ご相談・お打ち合わせに費用はかかりません。

取引の条件や手数料は決まっていますか？

価格、取引の条件、販売数量、掲載内容などは、すべて個別にご相談のうえで決めます。現時点で、すべての生産者に共通する一律の条件はありません。

いつから販売する予定ですか？

2027年春の販売開始を目標に準備しています。具体的な販売開始日は未定です。決まり次第、当サイトでご案内します。

海外での販売はありますか？

まずは日本国内のお客様に向けて販売します。海外のお客様への販売は将来的に検討しますが、時期や方法は未定です。

問い合わせをすれば、必ず取り扱ってもらえますか？

いいえ。今回の募集は先着順ではなく、個別にお話ししたうえで参加について決定します。最初は数件の生産者の皆さまと、小さく始めます。

SCHEDULE

第一次生産者募集｜12月1日開始予定

募集スケジュール

第一次 国産オリーブオイル生産者募集

第一次募集の開始
2026年12月1日
募集の締切
未定（決まり次第お知らせします）
販売開始の目標
2027年春（具体的な日付は未定）
決め方
先着順ではありません。個別のお打ち合わせのうえで決定します
現在の状況
ご質問・ご相談を受付中（商品の販売はまだ始めていません）
国産オリーブオイルについて相談する

募集開始前でも、お問い合わせフォームからのご質問・ご相談は受け付けています。

CONTACT

まずは、お話を聞かせてください。

商品のご紹介、販売についてのご相談、今後の可能性についてのお話など、お気軽にご連絡ください。

国産オリーブオイルについて相談する生産者とのお約束を読む

※お問い合わせにより、商品のお取り扱いや取引の成立をお約束するものではありません。

LEARN

オリーブオイルを知る

国際規格による分類や保存方法など、SFJ MARKETがお客様に向けて整理している情報です。

出典：国際オリーブ協会（IOC）の規格・ガイドライン、カリフォルニア大学デービス校、農林水産省、消費者庁ほか。資料の正式名称・版・確認日は、各ページの出典一覧に記載しています。